东北黄油品牌,什么是黄油？

　　动物黄油VS市场上的植物黄油分为动物黄油和植物黄油：动物黄油是从天然牛奶中提取的。一般来说，每22公斤全脂牛奶可以生产1公斤黄油。动物黄油营养丰富。除了油，它还含有维生素A、维生素D、少量维生素K和胡萝卜素；植物黄油，也被称为人造黄油，是由氢化植物油和人造香料制成的。它尝起来很硬。含有反式脂肪酸，大量食用会影响身体健康。

　　特别提醒：日常购买时尽量选择动物黄油！

　　动物黄油是一种固体油，在全脂牛奶脱脂后搅拌和分离。黄油不同于其他乳制品。它通常是淡黄色的。事实上，这种黄色来自富含胡萝卜素的脂肪球。在制作黄油的过程中，它们冲破脂肪膜，暴露出原来的颜色。黄油的颜色与奶牛的食物类型和季节有关。一般来说，春季和夏季摄入足够的新鲜草，颜色更黄。

　　有盐or无盐，发酵or非发酵

　　根据生产工艺，黄油也可分为盐黄油和无盐黄油、发酵黄油和非发酵黄油。在这里，盐黄油不适合烹饪和烘焙，因为它含有盐；发酵黄油和非发酵黄油的味道不同，主要取决于个人喜好。此外，发酵黄油质地柔软，不适合制作糕点。

　　2、如何选择黄油？事实上，选择黄油既简单又复杂。如果你不担心试错成本，你可以买更多的品牌。如果你担心试错成本，你应该考虑品牌背景、牛奶来源、成分、运输状态、外观、质地、口味、价格等方面。这里有一个原则：

　　原料决定质量：黄油是由牛奶制成的。牛奶是否优质至关重要。刚才提到，每22公斤全脂牛奶可以生产1公斤黄油。如果原料牛奶含有农业残留物、重金属、激素和其他有害物质，它将在黄油中富集22倍。因此，如果更加注重质量，建议选择以有机奶为原料的黄油。我之前写过有机奶的选购，尽量选择荷兰、新西兰等黄金奶源的牛奶，质量会更好。

　　3.为了降低试错成本，便于后期快速消化，我从天猫两个平台自费购买了8块无盐黄油。品牌包括总统、乐和、安佳、欧德堡、展艺、钻石、多美鲜、牛白石。

　　1.快递包装和内部状态8黄油除了牛百石外，均从品牌官方旗舰店购买。牛百石京东和天猫都没有官方品牌旗舰店，他们选择了销量最高的京东店。总统、安佳、百钻石、牛百石采用京东快递，乐和、奥德堡采用旧金山冷链，展览艺术、多美新鲜采用普通快递，我们的普通快递不直接打电话到收集点。让我们来看看快递的外观：