热搜第一！3800亿调味品龙头陷添加剂“双标”争议，公司最新回应

　　多位业内专家表示，食品添加剂和非法使用添加剂是两个概念，食品添加剂是日常生活中不可或缺的伙伴，要理性看待食品添加剂问题。 中国调味品协会执行会长卫祥云表示，复合调味品的确含有食品添加剂，但食品添加剂的使用在食品的工业化生产中是必不可少的。通常食品安全问题都源于假冒伪劣产品或者使用了不符合标准的食品添加剂，选用添加了符合国家标准和行业标准的食品添加剂的调味品是安全的，只有超范围、过量使用食品添加剂才是有害的。

　　多个抖音短账号爆料——国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而日本售卖的海天酱油却零添加，因此质疑海天味业在执行“双标”。

　　红星资本局查看了零添加的海天酱油“0金标生抽”的配料表。其配料表为水、非转基因大豆、食用盐、小麦、白砂糖、酵母提取物等。详情页中标明本产品在生产过程中0%添加防腐剂、甜味剂、味精、脱脂大豆。从配料表可以看出，这款酱油和抖音网友口中的“日本售卖的海天酱油”一致。

　　除了配料表不同，两款海天酱油在价格上也有略微差异，保质期等方面则相同。

　　具体差异体现在，如海天官方天猫旗舰店中，一瓶“0金标生抽”的售价为9.9元，而经典“金标生抽”的套餐价为20.9元，相当于一瓶10.45元，有添加剂的酱油价格更贵。

　　在含钠量方面，每15ml酱油，零添加剂款含钠量低于1000mg，有添加剂款含钠量高于1000mg。

　　海天味业专营调味品，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋等百余品种，2022年半年报称公司年产值超200亿元，海天酱油的产销量连续25年列全国第一。

　　今年上半年，海天味业营收135.32亿元，同比增长9.73%；归属于上市公司股东的净利润33.93亿元，同比增加1.21%；基本每股收益0.73元/股。

　　在海天味业2022年半年度业绩说明会上，海天味业董事长庞康坦言，从今年全年营收280亿元、利润74.7亿元的目标来看，“目前确实面临非常大的压力。”但庞康表示，下半年还有几个月时间，不会调整目标。