读懂IPO溜溜果园毛利率因降价承压，赴港募资前遭北京红杉清仓

　　4月16日，“溜溜梅”母公司溜溜果园集团股份有限公司正式向港交所递表，冲击港股IPO。此次IPO，溜溜果园拟将募资用于扩产、扩大销售网络及开拓国际市场、增加研发投入等。

　　这并非溜溜果园首次IPO申请。招股书显示，溜溜果园曾于2019年6月向深交所提交上市申请，但是当年12月，溜溜果园就撤回了IPO申请。

　　时隔5年，溜溜果园凭借高增长的业绩，再次踏上IPO之路。然而，在高增长的业绩之下，溜溜果园主营产品毛利率正面临下滑，加上产品频遭消费者投诉，食品安全问题凸显。此外，在赴港IPO之前，北京红杉信远股权投资中心还清仓了溜溜果园的股份，而溜溜果园实控人也曾通过股权转让套现2880万元。

　　4月27日、5月16日，就公司盈利能力可持续性、北京红杉清仓退出、食品安全风险等问题，时代商业研究院向溜溜果园发送邮件并致电询问。但截至发稿，对方仍未回复。

　　降价致主营产品毛利率下滑，食品安全问题凸显

　　溜溜果园成立于2009年，在过去3年中，该公司业绩增长较快。

　　招股书显示，2022—2024年，溜溜果园的营收分别为11.74亿元、13.22亿元、16.16亿元，年复合增长率为17.32%；净利润分别为0.68亿元、0.99亿元、1.48亿元，年复合增长率为46.92%，呈持续高增长趋势。

　　从毛利率来看，溜溜果园的毛利率远超行业均值。报告期各期，溜溜果园的毛利率分别为38.6%、40.1%、36.0%。Wind数据显示，同期，A股零食行业11家上市公司的毛利率均值分别为28.56%、27.82%、27.55%，远低于溜溜果园。从单个企业来看，报告期各期，除了来伊份，其他10家公司的毛利率也均低于溜溜果园。

　　溜溜果园已经确立“梅+”产品开发战略。在该战略引领下，该公司已推出三大类主要产品，分别为梅干零食、西梅产品和梅冻产品。2024年，这三大类产品的收入占比分别为60.3%、13.8%、25.4%。

　　而报告期各期，其梅干零食和西梅产品的毛利率均呈下降趋势。其中，梅干零食的毛利率分别为39.6%、37.7%、32.1%，其间下降7.5个百分点；西梅产品的毛利率分别为36.7%、35.1%、32.4%，其间下降4.3个百分点。

　　相比之下，梅冻产品的毛利率分别为36.2%、49.2%、47.8%，整体呈上升趋势，但是跟2023年相比，2024年其毛利率也有所下降。溜溜果园在招股书中称，梅产品的毛利率主要受原材料价格波动及其为提高在零食行业的市场渗透率而做出的策略性定价决策等因素的影响。

　　从产品定价来看，报告期内溜溜果园的梅干零食和梅冻产品持续降价。招股书显示，报告期各期，该公司梅干零食的平均售价分别为39.4元/千克、38.7元/千克、35.2元/千克，梅冻产品的平均售价分别为27.2元/千克、25.8元/千克、18.6元/千克。

　　溜溜果园毛利率远超行业均值，或表明其产品的市场竞争力更强。不过，随着生活水平的提高，国民对于食品安全问题也越发关注，而溜溜果园的产品频频遭到消费者投诉，或对其品牌形象及未来增长潜力造成负面影响。

　　根据新浪旗下的消费者服务平台“黑猫投诉”显示，关于“溜溜梅”的投诉达到400多条，投诉理由包括存在异物疑似虫子、固体塑料异物、坏果、毛发、产品存在霉变等多个问题，食品安全问题凸显。

　　北京红杉“陪跑”近十年后清仓，实控人转让股权套现2880万元

　　在溜溜果园赴港募资前，北京红杉却突然清仓退出该公司。

　　招股书显示，北京红杉早在2015年6月就参与了溜溜果园的A轮融资，耗资1.35亿元认购了后者1058.82万元注册资本，持股比例达到15%。A轮融资后，北京红杉一直是溜溜果园的第三大股东。

　　然而，在入股溜溜果园将近十年之后，北京红杉突然撤资。招股书显示，2024年6月，溜溜果园与北京红杉订立股份购买协议，同意以减资方式回购北京红杉持有的全部股份。

　　2024年11月，溜溜果园向北京红杉支付1.35亿元，剩余的1.26亿元于2025年1月结清。可见，北京红杉此次减资获利1.26亿元，减资后不再是溜溜果园的股东。

　　而早在2019年12月，B轮投资者李青就已从溜溜果园撤离。招股书显示，李青于2016年10月以1.03亿元的价格认购溜溜果园371.52万股股份，持股比例为5%，仅次于北京红杉。

　　2019年12月22日，李青与深圳君荣实业合伙企业订立股份转让协议，将其持有的371.52万股股份以1.19亿元的价格转让给深圳君荣。可见，此次交易中，李青获利约1600万元。

　　李青撤资或与溜溜果园冲击A股IPO失败有关。招股书显示，在李青撤资前，2019年12月8日，溜溜果园撤回了A股IPO申请。

　　在李青撤资后不久，溜溜果园的实控人杨帆也曾通过股权转让来套现。

　　招股书显示，2020年8月，杨帆与长沙诺享瑾鸿股权投资合伙企业订立股份转让协议，将其持有的89.16万股股份以2880万元的价格转让给诺享瑾鸿。

　　不过，截至此次IPO前，杨帆、李慧敏夫妇持有溜溜果园的股权比例分别为37.97%、4.37%，通过聚润投资间接持股36.53%，同时还通过凯旋之星、凯莱之星控制着5.35%、3.56%的表决权。由此计算，杨帆家族仍控制溜溜果园约88%的表决权。