七类人不宜吃鸭蛋，为什么老人说吃鸭蛋比鸡蛋好？

　　鸭蛋热量高还是鸡蛋热量高？水煮鸭蛋可以减肥吗？相信很多人都有这样的疑问，今天就为大家详细的解答鸡蛋和鸭蛋哪个更适合减肥。

　　鸡蛋的营养：蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

　　鲜鸡蛋富含的蛋白质，人体的吸收率高达99.7%。蛋黄富含卵磷脂、维生素和矿物质等，所以小时候不吃蛋黄，妈妈就说吃蛋黄能变聪明是真的哦~作为铲屎官，蛋黄还可以喂小猫咪，滋养毛发。

　　鸭蛋的营养：蛋白质含量与鸡蛋无异、但是矿物质的总量要高于鸡蛋很多，尤其是铁和钙的含量，所以经常食用鸭蛋对骨骼发育有益，还能预防贫血。