。整个社会面的消费餐饮活动慢慢恢复之后,肯定会带动酒类消费的恢复。”白酒行业分析师蔡学飞向成都某大型商超的中庭促销区,陈列的白酒产品多在100元至500元的价格区间,主推组合销售,降价力度从每瓶减30元到130元不等,“买一送一”“整箱促销”等各类活动标签尤为醒目。折扣活动将从12月下旬一直持续到春节后。
同时,中低端白酒在渠道间以及线上线下的销售也存在价格差异。在某商超中,活动价格469元/瓶的一款白酒,买一送一;而在另一连锁商超中,虽然也是买一送一,但折扣后总价 568元,价格差异近百元。在京东平台上,另一白酒产品加上满减活动到手价不高于248元/瓶,而在商超中同款酒折扣活动减70元后仍需328元/瓶,同为两三百元价位白酒,线元/瓶。
不仅如此,部分渠道社会库存时间跨度较长。某沃尔玛超市内,专区销售店员向
从业绩来看,区域酒企与头部酒企之间也存在较大差距。
此外,在行业调整期内品牌力的作用更加突出。信达证券研报指出,以飞天茅台、八代五粮液、剑南春等为代表的各价位强势单品,能够展现出更好的动销,大单品的强流通属性在一定程度上降低了库存积压的风险。并且茅台等名酒拥有更高的战略自由度,凭借产品结构、渠道结构的优化,较好的熨滑了行业周期,其突出的生产资料属性以及与老龄化消费特点的趋合也使其具备更长期的增长稳定性。
“疫情加速了中国酒行业的品牌和品类的分化,今年的下半年开始,中国酒业已经进入了名酒化时代。”蔡学飞表示,名酒化时代的特征主要为高端名酒持续性发展,中低端酒类消费市场持续性萎缩,品质化消费开始崛起。
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