整治成效来了——网络餐饮“你点我查”曝光问题“回头看”

　　霞浦县市场监督管理局在开展第一期网络餐饮“你点我查”活动中，对5家网红餐厅进行检查，针对发现问题要求餐厅负责人限期整改。近日，我局对5家餐厅的整改情况进行“回头看”，整改情况如何呢，一起来看看吧。

　　半成品未加贴标签 已加贴标签

　　下水道挡板破损 已进行修复

　　正新鸡排

　　冰箱脏乱、未除霜 已清洁并超除霜

　　垃圾桶未清洁、加盖 已清洁并加盖

　　食品操作区内设卫生间 已用水泥封堵

　　半成品未加贴标签 已加贴标签

　　冰箱内存放纸箱 已清除纸箱

　　垃圾桶未加盖 已加盖垃圾桶

　　油烟设备未及时清洁 油烟设备已清洁

　　冰箱内存放泡沫箱、半成品标签内容不完整清除泡沫箱并贴标签

　　冰箱未及时除霜 冰箱已除霜

　　超范围经营 未经营自制饮品

　　冰箱内食品使用有色塑料袋 已规范

　　从业人员未佩戴口罩、着装 已佩戴口罩、着装

　　垃圾桶未加盖 垃圾桶已加盖

　　食品原料未离地离墙堆放 食品原料离地离墙堆放

　　烹饪区油污严重 已清洁烹饪区油污

　　无“三防”措施 已设置“三防”措施

　　执法人员要求餐厅负责人要引以为戒，切实提高食品安全责任意识，强化日常管理，提升食品安全水平。我局也将继续开展“你点我查”活动，积极营造“人人关心、共治共享”的食品安全治理格局。