整治成效来了——网络餐饮“你点我查”曝光问题“回头看”

　　霞浦县市场监督管理局在开展第一期网络餐饮“你点我查”活动中，对5家网红餐厅进行检查，针对发现问题要求餐厅负责人限期整改。近日，我局对5家餐厅的整改情况进行“回头看”，整改情况如何呢，一起来看看吧。

　　半成品未加贴标签已加贴标签

　　下水道挡板破损已进行修复

　　正新鸡排

　　冰箱脏乱、未除霜已清洁并超除霜

　　垃圾桶未清洁、加盖已清洁并加盖

　　食品操作区内设卫生间已用水泥封堵

　　半成品未加贴标签已加贴标签

　　冰箱内存放纸箱已清除纸箱

　　垃圾桶未加盖已加盖垃圾桶

　　油烟设备未及时清洁油烟设备已清洁

　　冰箱内存放泡沫箱、半成品标签内容不完整清除泡沫箱并贴标签

　　冰箱未及时除霜冰箱已除霜

　　超范围经营未经营自制饮品

　　冰箱内食品使用有色塑料袋已规范

　　从业人员未佩戴口罩、着装已佩戴口罩、着装

　　垃圾桶未加盖垃圾桶已加盖

　　食品原料未离地离墙堆放食品原料离地离墙堆放

　　烹饪区油污严重已清洁烹饪区油污

　　无“三防”措施已设置“三防”措施

　　执法人员要求餐厅负责人要引以为戒，切实提高食品安全责任意识，强化日常管理，提升食品安全水平。我局也将继续开展“你点我查”活动，积极营造“人人关心、共治共享”的食品安全治理格局。

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