橘子罐头家庭自制法,自制桔子酱的做法？

　　2.做法:将橘子去皮，去掉里面的白丝，去掉种子，否则会有苦味。

　　3.做法：用牙签把剥好的橘子扎成几个小孔。

　　4.做法:开锅，烧开水，放入冰糖煮至融化

　　5.做法：待冰糖融化，水开时，放入橘子瓣大火煮沸，捞出浮沫，转中火继续煮5分钟即可关火。

　　6.做法：待完全冷却后，放入事先清洗干净的玻璃瓶中，密封冷藏。

　　7.做法：切记：玻璃罐要清洗干净，用开水清洗，彻底冷却并风干，这样密封冰箱可以放置很长时间。