蒙牛宁夏工厂被誉为WEF“网络灯塔”，引领中国乳业数字化

2024年第四季度，世界经济论坛(WEF)公布了最新一组“灯塔网络”，蒙牛集团的尖端设施——蒙牛宁夏工厂被誉为“灯塔网络”这一成就标志着一个重要的里程碑，它是中国乳制品行业的第一家，也是世界上第一家获得这一声望的液态奶工厂。

 

由WEF和麦肯锡公司选择的“灯塔网络”体现了“数字制造”和“全球化4.0”的前沿，代表了当今全球制造业格局中智能制造和数字化的缩影。WEF称赞蒙牛宁夏工厂实施了30多个先进的第四次工业革命用例，增强了牛奶加工、包装和检验等流程。这些创新使交付周期缩短了55%,运营成本降低了32%,运营效率和产品质量显著提高。

 

作为蒙牛首个全数字化工厂和全球最大的单体液态奶工厂，宁夏工厂通过将5G技术与全面、高效和智能的方法相结合，彻底改变了其运营。通过跨系统、链、过程和自动化的完全数字化，工厂现在增强了理解消费者需求、预测市场趋势、提高生产效率以及确保从源头到最终产品的严格质量控制的能力。这一转变确保了每一种乳制品的营养价值和安全性，为乳制品行业质量和生产力标准的数据驱动革命铺平了道路。

 

蒙牛宁夏工厂通过实施“134556”数字密码系统实现了突破性的里程碑，标志着全球乳制品行业智能制造的新时代。这种创新的方法整合了战略、运营和人工智能决策过程，建立了效率和质量的新标准。通过专注于“彻底的连接”，工厂无缝链接了整个乳制品生产链、设备接口和系统集成，从而在所有生产阶段实现了全面的数字化增强。

 

秉承“彻底连接”的原则，蒙牛宁夏工厂通过利用六个算法驱动的平台成功过渡到“无部门平台”:智能采购和供应、能源管理、生产优化、质量控制、智能物流和设施管理。在短短一年的运营中，该工厂在关键绩效指标方面表现出色，如区域效率、劳动生产率、产品质量和节能，展示了这些重要指标的和谐融合。与传统工厂相比，宁夏工厂显著提高了空间利用率、劳动生产率、产品质量和能源效率，体现了其对持续创新和可持续发展实践的专注。该工厂拥有超过154项专利和软件版权，以及1，270项技术进步，凭借其环保的基础设施获得了享有盛誉的LEED金牌认证，巩固了其作为绿色建筑领导者的地位。

 

作为中国乳制品行业的杰出人物，蒙牛一直将推动该行业的高质量发展视为其核心使命和义务。展望未来，蒙牛将继续致力于利用数据智能增强其运营能力，在乳制品行业建立顶级的“灯塔集群”，通过数据驱动的洞察力的照明力量引领中国乳制品行业的转型和发展，并为培养新的质量生产力和倡导高质量的行业发展注入新的动力。