映巷Lab〡「老厂房的蜕变与新生」之西安太阳锅巴厂

　　在城市发展变迁中，烙着工业印记的老厂房逐渐退出历史舞台。但它们是城市的肌理与历史的见证者，那段时光是值得被人们铭记的。政策指引下，那些沉寂的老厂房由此迎来了它的新生，以新的风貌延续着西安的城市记忆。

　　粉巷财经栏目『映巷Lab』特别推出“老厂房的蜕变与新生”西安老厂房改造项目盘点，带你寻找被历史遗忘的记忆，感受旧工厂迸发的新生机。

　　第六站我们来到了太阳锅巴厂。

　　太阳锅巴是西安80、90后儿时的味觉回忆，曾经靠着“不尝不知道，一尝忘不掉”的洗脑广告词，让全国人民爱上了这个来自西安的锅巴品牌。

　　1990年太阳锅巴开始在市场走红，包装上会变色的防伪“红太阳”商标成为很多西安人心中童年有趣的回忆。

　　太阳锅巴厂在保留原先旧厂风貌的基础上重新焕发生命力，打造了新生的西安量子晨。

　　量子晨位于雁塔区西影路466号，其在设计改造中推倒了原有的厂区围墙，坚持“公共性”与“开放性”。也通过极具创意的形式，打造出街巷交错式格局的灵动街区。

　　量子晨保留了太阳锅巴厂的水塔，水塔广场目前也成为量子晨的活动中心地带，定期举办各类潮流有趣的主题活动。

　　身处量子晨街区，潮流气息扑面而来，无论是对太阳锅巴厂旧址的亮眼改造，还是对街区空间设计的时尚前卫，都让人忍不住为它喝彩。

　　推荐/建议：这里适合与家人或好友同行，在草坪的躺椅上感受凉风轻抚、欣赏园区涂鸦墙、通过水塔感受时间的流动。