巴西牛奶价格在7月收盘时创下新高

　　外媒消息：根据CEPEA-ESALQ公布的数据，牛奶价格在上个月出现了上涨，尤其是在圣保罗州，报告称支付给生产商的平均价格上涨了21.2%。另一方面，市场的上扬对农场主来说并没有很高的利润。自今年2月以来，在几乎所有的市场中，该指标一直以连续的增长收尾，但自4月以来，在任何市场中都没有看到超过10%的调整。随着强劲的升值，在圣保罗、米纳斯吉拉斯和全国平均市场上支付给生产商的价值高于每升3.00雷亚尔。

　　在现货市场，该产品在7月份也显示出强劲的增长。圣保罗州报告了18.6%的增长，本月收盘报价为4.59雷亚尔/升。至于米纳斯吉拉斯州，增幅甚至更高，为19.5%，月底为每升4.54雷亚尔。这一增长的很大一部分与生产成本的大幅上升有关，因为巴西遭受了严重的干旱，特别是在该国南部的生产中心。干旱不仅影响了提供给动物的草料和谷物的数量，也影响了其质量。

　　由于粮食短缺，在某些情况下，利润的不存在是由农场减少实施新技术到完全停止生产造成的，主要是由于经营的财务不可行。在短期内仍然很难看到平静的迹象，尽管玉米成本降低，但这种粮食的交易方式仍有很多不确定性，主要是运往国外市场的数量方面。此外，到目前为止，短期内还没有恢复降雨的消息，这应该使牧场保持低质量。因此，生产的财务成功，除了将这一成本转移到整个生产链中，达到零售的衍生品的价格上涨外，不应找到其他途径。（编译整理，仅供参考）