无花果可以加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等,而且还能鲜食和药用,种植的经济利润是非常不错的。那么无花果怎么种植呢?
1、定植:通常用1年生截干苗,秋植或春植均可,栽培密度为行距2-3m,株距1-2m,每亩地种植100-300株。Y形整枝法进行栽培,行距通常为2m,穴距4m,每穴2株,每亩地种植170株。栽种无花果前,穴施土杂肥20kg、磷肥2kg,栽后用土将苗木地上部分培土封严,防寒保墒,待春季发芽前,再扒去以利发芽。
2、行间管理:采取行间生草或间作物与覆草相联结的土壤管理,抑制返盐,降低泥土含盐量,改良泥土结构,培肥地力。采取覆草和种草相联结的泥土管理制度,可改良墒情,维持水分,避免雨季水土流失。在幼树和初果期,行间可间作豆科作物和蔬菜类作物。
3、施肥:每年应追施5-6次,以氮肥为主,每亩地施用量200-300kg;果实成熟期的8-10月,以复合肥为主追肥2-3次,每亩地施用250-300kg。喷施0.3%-0.5%磷酸二氢钾或氮钾为主的复合肥,可以增大果实,减少果实开裂。
4、浇水:无花果主要的需水期在越冬前、发芽期和果实生长发育期的7-9月;夏季高温季节蒸发水分多,可加大浇水量;灌水的方法:采取传统的沟灌、穴灌,也可以采用喷灌和滴灌。在多雨季节或低洼地带,及时排除积水或作高垄。
无花果可以分为鲜食品种、加工品种、园林绿化品种和兼用品种。如果是想种植鲜食品种,可以选择川崎、日本紫果、紫光等。川崎的品质优质产量高;布兰瑞克品种的抗性最强,鲜食和加工都可以。马斯义陶芬虽然个大,但是风味一般且容易裂果,多雨地区不宜栽培。
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