霸王茶姬香港再开分店，内地茶饮为何钟爱香港市场？

　　近日，有媒体报道称“霸王茶姬即将在香港湾仔利东街开设新分店”，在社交媒体上，也有IP香港的网友晒出利东街霸王茶姬围挡的照片。

　　这也是该品牌继2024年9月尖沙咀K11购物艺术馆首店后，在香港布局的第二家门店。

　　“终于不用再去沙尖咀人挤人买了。”长期生活在香港的罗可告诉，霸王茶姬利东街门店的位置处于港岛核心商圈，临近地铁湾仔站，周边有购物中心和写字楼，平日里的人流量也比较大。罗可还霸王茶姬新店附近还有两家香港本地茶饮店，分别是香港网红奶茶品牌“丝茶Silk”和“我杯茶”。

　　霸王茶姬方面在接受

　　实际上，霸王茶姬的扩张从未停止，从2022年起，霸王茶姬门店规模开始飞速扩张。公开数据显示，2023年，霸王茶姬新开门店增长率达到了233%，从2022年年底的约1000家店增长到2023年底的3511家店。

　　霸王茶姬发布的

　　霸王茶姬创始人张俊杰在“现代东方茶创新论坛”上预计，霸王茶姬2024年全年总销售可以超过200亿元人民币。

　　大消费行业分析师对

　　但挑战在于，香港茶饮市场竞争激烈，需面对国际和本地品牌的竞争压力。同时在境外市场，供应链的稳定性和成本控制面临挑战，需确保原材料的及时供应。并且需要了解并适应香港消费者的口味偏好和消费习惯，调整产品和服务。

　　此外，随着近几年内地新茶饮品牌竞争趋于白热化，赴港开店已经不再是新鲜事，香港市场成为了内地新茶饮品牌的“第二战场”。

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　　其中，最早奔赴香港开店的是喜茶和奈雪的茶，分别在2018年底和2019年底开出第一家香港门店。

　　不过，由于香港市场的品类多样性，其竞争强度丝毫不落后于内地市场，在台式奶茶、香港本土奶茶和内地茶饮品牌的角逐中，即便是头部品牌，也不免经历一番波折。

　　目前，奈雪的茶在香港只剩下一家位于K11 Art Mall的门店，另外一家位于太平山山顶的门店在2024年7月关闭，这家店是奈雪在香港的首家门店。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬对

　　杨怀玉认为，内地茶饮品牌在香港的竞争力在于具有独特的品牌文化和定位。“就目前而言，香港茶饮市场未来的发展趋势主要侧重于消费者越来越关注健康，茶饮品牌将推出更多健康饮品。同时消费者对个性化需求增加，品牌需提供定制化服务。对于融合内地和香港的文化元素产品形象，会越来越受到消费者的青睐。”

　　与此同时，杨怀玉提到，内地品牌赴港开店，还需要注意以下事项，一是深入了解香港消费者的需求和偏好，制定合适的经营策略；二是建立稳定的供应链体系，确保原材料的质量和供应；三是招聘熟悉本地市场的员工，并进行专业培训，提升服务质量；四是制定有效的品牌推广策略，提升在香港市场的知名度。