虽然伊朗是世界上第二大椰枣出口国,每年的海外运输量为2.97亿吨,但都是在平均出口价格很低的情况下进行的。其他国家倾向于购买未经加工的伊朗大枣,散装或5-10公斤的大包装,并且以较高的价格转售。收获、包装和分类效率低下的情况下,该国只有大约21%产量的椰枣能够被加工。因此未加工的伊朗枣销售在该国的出口销售中占据很大份额,但收入却很低。
此外,运输也是一个问题,不仅大型运输公司不愿意为伊朗工作,政府当局的制裁还导致企业的运输成本翻了两倍。伊朗企业租用一个集装箱需要支付高达12,000美元(11,390欧元),而竞争对手生产国的企业最多只需支付4,000美元(3,797欧元)。而且制裁还带来了耗时的问题,当地的供应商必须处理这些问题,因此伊朗枣运往目的地所耗费的时间要比其他竞争对手更长。
土耳其就是一个令伊朗苦恼的竞争对手,因为它不是椰枣的主要生产国,而且还占据了巨大的欧洲市场,该国在伊朗购买原枣并转卖给欧洲。欧盟总共进口了139.160公吨枣子,价值3.05618亿欧元(3.2194亿美元)。在2021年,土耳其就向欧盟运送了1580吨海枣,价值428.8万欧元(451.7万美元)。而伊朗的其他竞争对手的,如突尼斯、沙特阿拉伯或阿拉伯联合酋长国和以色列,也获得了更高的价格。然而,巴基斯坦的平均出口价格最低。(编译整理,仅供参考)
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