路透社依据美国联邦和地方政府数据估算,美国商业农场今年暴发了2015年以来最严重的禽流感疫情,损失超过1900万只蛋鸡,占鸡群总数的大约6%。美联社报道,美国今年以来已有24个州暴发禽流感疫情,波及鸡、鸭和火鸡。
美国旧金山湾区米尔布雷一家超市拍摄的鸡蛋。
据了解,法国是欧盟地区最大的鸡蛋供应地,如今正遭遇最严重禽流感疫情,大约8%的蛋鸡被扑杀。
一些行业分析师说,美国2015年暴发禽流感疫情时从法国、意大利和西班牙等欧洲国家进口鸡蛋的数量增多,如今进口不再是增加供给的选项。
美国厄纳-巴里公司一名追踪鸡蛋市场行情的
据了解,欧盟近年来主要从乌克兰进口鸡蛋,来自乌克兰的鸡蛋占欧盟进口鸡蛋总量的大约一半,远超美国。乌克兰政府统计数据显示,乌克兰2021年鸡蛋产量为141亿枚。
俄罗斯2月24日起对乌克兰发起特别军事行动。受俄乌冲突影响,欧洲和中东地区多家鸡蛋供应商的供应链受到干扰,正在尝试寻找新货源。
阿拉伯联合酋长国鸡蛋进口商桑托什·库马尔说,他过去两周无法了解乌克兰到阿联酋的物流情况,目前正想办法从土耳其进口鸡蛋。
人力短缺、能源价格高企以及禽类饲料涨价等因素已让食品行业从业者承压,如今面临禽流感疫情叠加俄乌冲突的影响,食品行业从业者叫苦不迭。
美国第二大鸡蛋供应商“玫瑰田农场”首席执行官马库斯·拉斯特说:“整个行业普遍处于恐慌之中。”
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