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格鲁吉亚榛子生产者计划将产量提高至10万吨

时间:2022-12-01 11:59:45

  目前格鲁吉亚的榛子果园面积为7万公顷,收获量为4万吨。虽然格鲁吉亚不同地区的工业果园,每公顷能达到2.5-3.5吨产量,但普通农民平均每公顷的产量只有0.5吨,榛子的单位产量还有很大的发展潜力。奇塔纳瓦表示,在第一阶段,其目标是实现平均每1公顷1.5吨的单位产量,只要护理得当,这一目标最短在两个季节内就可以实现。第二阶段,格鲁吉亚目标生产10万吨的榛子,并成为世界市场上的重要参与者。

  在分析格鲁吉亚目前的榛子季节时,奇塔纳瓦说,由于多雨的天气和其他因素,2022年的榛子收获量比前一年减少了约30%(4万吨对5.5万吨),果核产量也有所下降,从38%下降到32%。同时,他表示,费列罗在格鲁吉亚购买榛子的份额有所增加,这意味着优质产品在格鲁吉亚的相对份额正在增加。

  在该行业目前面临的挑战中,除了正在发生的病虫害问题外,梅拉布-奇塔纳瓦还提到了存储和干燥基础设施缺乏的问题,不适当存储一个月后榛子质量就会受到影响,再加上格鲁吉亚西部农民对果园的日常管理较为懈怠。奇塔纳瓦则表示,国家已经为解决这些问题做出了一系列的努力:如正在建设新的干燥和储存设施;向农民提供了3,000套用于控制病虫害的设备;为农民获得信贷资源提供了便利;小农户每公顷获得了500吉拉姆(185美元)的补贴,等等。

  奇塔纳瓦评估道,格鲁吉亚的榛子加工基础设施是相当发达的。目前该国拥有40多个拥有现代化生产线的加工厂,加工能力是产量的两倍,并且生产的产品多种多样:如天然榛子、半成品,如烤过、焯过的榛子、面粉、意大利面等等。有一些企业生产的产品标准非常高,甚至可以与土耳其和欧洲的生产商竞争。目前榛子价格和需求虽然较低,但是奇塔纳瓦相信未来几年榛子价格能够逐渐得到改善

  在2021-22赛季,格鲁吉亚的榛子出口在世界排名第四,仅次于土耳其、意大利和阿塞拜疆。本赛季,GHGA预计格鲁吉亚可能进入前五名,而其主要出口目的地是欧盟国家(特别是意大利和德国),以及中国和美国。(编译整理,仅供参考)

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