开袋即食鱿鱼丝怎么吃，超市买回来干鱿鱼丝的做法？

时间：2022-11-21 11:35:44

　　导语：是大连人，鱿鱼丝也是大连盛产的一种小吃，那么开袋即食鱿鱼丝怎么吃？为大家推荐以下几种，一起来看看吧！

　　开袋即食鱿鱼丝怎么吃？

　　通常超市买的鱿鱼丝都是开袋即食的小零食，直接撕着吃就可以了，越嚼越香，就是有点废腮帮子，除了即食呢，还可以用来拌饭，把鱿鱼丝剪成小块，再加点海苔碎、芝麻、肉松等，随便DIY，营养又好吃！也可以在做海鲜粥的时候扔一点进去，但是感觉没有生的鱿鱼好吃~除了这种即食的鱿鱼丝，超市还有卖一种干鱿鱼丝，这种是不能开袋即食的，那么干鱿鱼丝怎么做好吃呢？

　　超市买回来干鱿鱼丝的做法？

　　干鱿鱼需要经过涨发才能用于烹饪。接下来为大家带来一道“香辣鱿鱼丝”~

　　准备食材：鱿鱼丝、葱姜蒜、干辣椒、白芝麻、辣椒面、孜然、料酒、生抽、耗油。

　　准备工作：鱿鱼丝泡发沥水后装盘备用、葱姜蒜切末、干辣椒剪成丝。

　　1、油锅烧热，放入葱姜蒜，扒拉两下，倒入鱿鱼丝；

　　2、加入适量的料酒去除鱿鱼丝的腥味，再扒拉两下，炒出香味；

　　3、放入辣椒丝和辣椒粉、适量的生抽和耗油，一同炒至均匀；

　　4、最后放入孜然和白芝麻，翻炒均匀即可出锅！

　　结论：鱿鱼丝是很受欢迎的一种海鲜，营养丰富，可以补充人体微量元素。干鱿鱼丝怎么做好吃就介绍这里了，今晚就吃它了！

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