如果你在家里不长得太多，你可以选择地势较高的地方。坑后最好有个遮蔽处，挡住西北风。挖一个南北向的长方形土坑，土坑的大小和深度取决于你准备储存的新鲜红薯的数量。太阳的尽头留了一扇门，门上用木棍搭好，上面铺上玉米秸，上面放上草，防止泥土外泄，然后在上面培植挖出的泥土。
这时，你可以把你想保存的红薯放进坑里，不要放得太满，留一定的空间。冷冻前，不要把剩下的门都堵住，要留一个喘息的间隙，防止红薯受热损坏。当门被冻住时，门应该被紧紧地堵住。应该用土来培植门并密封它。应该多加些土。如果可能的话，可以在上面放一些草来保暖和防冻。开春时，门上的泥土应该清除，这样才能保存到明年春天。
此外，它也可以像我前面提到的方法一样。
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